0002s(标准序号);这个是企业内部标准,面粉执行标准有三种,1、低筋面粉(GB/T8608):其蛋白质含量较低,适合做西点类的酥性饼干或松软膨胀的蛋糕等食品,2、中筋面粉(GB/T1355):是日常生活中用得最多的面粉,适合做馒头、大饼...